23 de mayo de 2013

Naranjada Helada


Después del gimnasio no hay nada mejor que un zumo de naranja recién exprimido, bien fresquito y cargado de vitaminas.

Aquí os pongo una idea al respecto. Probadlo y repetiréis!!!



INGREDIENTES:
(para 4 raciones)

5 naranjas de zumo peladas (sin piel blanca ni pepitas)
1 limón pelado (sin piel blanca ni pepitas)
6-8 cubitos de hielo
50 gr. de azúcar
250 gr. de agua
8-10 cubitos de hielo para la jarra


PREPARACIÓN:

PASO 1
Poner en el vaso las naranjas, el limón, el hielo y el azúcar. Trocear 1 minuto / Velocidad 5.

PASO 2
Triturar 2 minutos / Velocidad progresiva 5-10. Debe quedar muy bien triturado, de no ser así volver a programar 1 minuto más.

PASO 3
Con la máquina parada, agregar el agua y mezclar 5 segundos / Velocidad 2.

PASO 4
Verte el zumo en una jarra con hielo. Servir inmediatamente.


SUGERENCIA
En este caso, como a mi me gusta muy poco encontrar alguna piel en la bebida (por diminuta que sea), he preferido primero exprimir el zumo de las naranjas y del limón... pero eso ya es decisión personal.

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